Zaczęłam 2014 rok na słodko - faworki:) : - 0,5 kg mąki pszennej, - 1/4 szklanki cukru, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 2 jajka, - 200 gr śmietany kwaśnej ( można użyć mniej, w zależności od konsystencji ciasta). Z tego przepisu wyszło 70 sztuk. Wszystkie składniki wyrabiamy razem. Rozwałkowujemy kilka placków - bardzo cienkich - wielkość i kształt można sobie wymyślać najróżniejszy. Ja trzymam się wzorku: paseczek 8cm x 3 cm nacięty w środku, później jedna końcówka przeciągnięta przez otwór środkowy. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem iii... gotowe. Smacznego:) |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz