środa, 20 listopada 2013

MUFFINKI ŻYTNIE

Zastanawiałam się, czy dodać na moim blogu zdjęcia muffinek (?)Ale pomyślałam sobie, żeee - może ktosik skorzysta. Tym bardziej, że upiekłam je z mąki żytniej. Robi się je bardzo szybko -10 minut. Podaję przepis - bardzo popularny więc polecam:
- 2 szkl. mąki żytniej,
- 2/3 szkl.cukru,
- 2 łyżeczki pr. do pieczenia,
- 1 łyżeczka cukru wan.,
- 1 szkl. mleka,
- 80 - 90 gramów oliwy,
- 2 jajka.
W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej mokre. Potem do suchych skł. dodajemy mokre, oczywiście wyrobione. Ja piekłam w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, na grzałce dolnej i górnej z termoobiegiem. SMACZNEGO!  :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz